ข้าวเกรียบปลานราโปรตีนสูง

การเพิ่มขีดความสามารถของนวัตกรรมชุมชนในการยกระดับคุณภาพ และมูลค่าสินค้าอัตลักษณ์ชุมชนของดีปักษ์ใต้ ด้วยความรู้การสร้างแบรนด์ เทคโนโลยีพาสเจอไรส์ และสเตอร์ไรด์

ราคา 40 บาท / ขนาด 250 g

• เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากเนื้อปลาทู
• มีส่วนผสมของ กระเทียมและพริกไทย
• ใช้กระบวนการพาสเจอไรส์
• สามารถเก็บได้นาน 1 เดือน
• มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
• สะดวกในการรับประทาน
• มีกลิ่นหอมของสมุนไพร

นักวิจัย: นางสาวอัญรินทร์ เจะบือราเฮง
หน่วยทุน: หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่
นวัตกรรม: การขยายผลวิจัยเทคโนโลยีที่เหมาะสม (Appropriate Technology)

ที่อยู่: 135/8 หมู่ที่ 3 ตำบลเขาตูม อำเภอยะรัง จังหวัดปัตตานี มหาวิทยาลัยทุ่งภูมิ
ติดต่อ:

• Email: Husnateemung@gmail.com
• Facebook: Husnateemung
• Line ID: Husnateemung
• TikTok: @n.11607
• โทรศัพท์: 084-8901069